1.محیطی که برای جداسازی زعفران از گل استفاده می شود ،باید سرپوشیده،دور از گرد و غبار و تمیز باشد.قبل از شروع به کار ،ناخن ها را کوتاه نموده و دست ها را ،مخصوصا لای انگشتان را با آب و صابون شسته و کاملا خشک نمایید.پیشنهاد می شود که از ژل ضدعفونی دست در زمان جداسازی کلاله ها استفاده شود و چنانچه در حین کار مجبور به ترک کار شدید قبل از شروع مجدد کار ،دست ها را ضدعفونی کنید.
2.اگر مبتلا به آلرژی (حساسیت به گرده گل ) هستید ،حتما جلوی دهان و بینی را با دستمال تمیز بپوشانید یا از ماسک استفاده کنید.
3.در هنگام جداسازی کلاله های زعفران ،باید سر به وسیله کلاه یا روسری کاملا پوشیده شود و دست ها تا آرنج به وسیله لباس آستین دار یا نیم آستین های مخصوص پوشیده شوند.
